Salatalık çırpılmış yumurta - Yemeği
Salatalık 300 gram yemeğe göre yumurta 4 Yemeğe göre küçük domates 5 yağ 5 gram tuz 1 kaşık tavuk özü orta derecede tat çok taze orta miktarda
1. Salatalığı yıkayın ve baklava dilimleri şeklinde kesin.
2. Yumurtaları kırın ve eşit şekilde karıştırın.
3. Küçük domatesleri ikiye bölün.
4. Tencereye yağ koyun.
5. Yağ sıcakken yumurtayı içine koyun ve şekli karıştırıp kızartın ve servis edin.
6. Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve küçük domatesleri bir koku için karıştırarak kızartın.
7. Domatesler güzel kokulduktan sonra salatalığı ekleyin ve bir dakika kavurun, ardından yumurta ve tuzu ilave edin ve eşit şekilde karıştırın.
8. Tavadan çıkmadan önce biraz aroma ve tavuk suyu koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından servis yapın
