Cordyceps Çiçek Siyah Kemikli Tavuk Berrak Tonik Çorbası - Yemeği
"Vücudu temizleme toniğinden yenilemek uygundur. Bu çorba, özellikle hava nispeten kuru olduğunda, qi ve kanı doldurmaya ve cildi beslemeye yardımcı olur." Malzemeler
Siyah kemikli tavuk Yarım
Kordiseps 15 g
Adenophora 15 g
Poligonatum 15 g
tatlı patates 20 g
Wolfberry 15 g
kırmızı randevular 15 g
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
zencefil 3 dilim
Işık Damak zevki
tencere Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın;
2 Çorbayı yıkayıp ıslatın, kırmızı hurmaların çekirdeklerini çıkarın;
3 Siyah kemikli tavuğu yıkayın, parçalara ayırın ve sulayın;
4 Siyah kemikli tavuğu, bütün çorbayı ve zencefil dilimlerini tencereye koyun, uygun miktarda su dökün (7 kase su koydum); 1.5-2 saat kaynatın;
Son olarak, tadına bakmak için az miktarda tuz ekleyin ve bir kase nemlendirici ve besleyici tavuk çorbası hazırdır.
İpuçları
1. Et kısmı yedek pirzola, tavuk ayağı, domuz ayağı vb. İle değiştirilebilir. Domuz ayağı kaynatma süresi nispeten daha uzundur.