Tavuk Sosu ve Patates Püresi --- Çocukların en sevdiği atıştırmalık - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 6
- tavuk çorbası Yarım kase
- SICAK SÜT 20 ml
- Tereyağı 30 g
- karabiber tozu bir miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- diğer Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patatesleri kabukları ile temizleyin.
-
2 WMF düdüklü tencerenin delikli buharlı pişiricisine koyun.
-
Suyun yaklaşık dörtte birini 3WMF düdüklü tencereye ekleyin ve buharlı tencereye koyun.
-
4 İkinci turuncu çizgi görünene kadar yüksek ateşte pişirin, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık on dakika daha pişirmeye devam edin.
-
5 Buharda pişirilmiş patates, unlu, mumlu ve bozulmamış.
-
6 Patatesleri kabuğundan soyun.
-
7 Soyulmuş patatesleri mutfak robotuna koyun, sıcakken tereyağı ekleyin.
-
8 Yağı eritmek için çubuklarla kısa süre karıştırın.
-
9 Sıcak süt ekleyin.
-
10 İnce patates püresine karıştırdıktan sonra karabiberin yarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
11Karıştırılmış patates püresini krema poşetine koyun.
-
12 Güzel desenleri kendi tercihlerinize göre oluşturun.
-
13 Küçük bir tencereye tavuk suyunu dökün, karabiberle baharatlayın, ardından çorbayı koyulaştırmak için su nişastası dökün.
-
14 Patates püresinin üzerine dikkatlice dökün.
