Aksesuarlar: susam yağı, tuz, yeşil soğan ve zencefil
Deniz hıyarı sebze lapası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Pirinci yıkayın. Lahana yapraklarını yıkayın ve sonuna kadar doğrayın. Deniz hıyarını çözdürün, iç organlarını çıkarın, yıkayın ve küpler halinde kesin, kenara koyun.
3 Tencereye pirinç koyun ve su dökün.
4 Doğranmış deniz hıyarını dökün, üzerini kapatın, yüksek ateşte kısık ateşe çevirin ve 10 dakika pişirin.
5 Kıyılmış lahanayı dökün.
6 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili dökün.
7 Bir çay kaşığı tuz ekleyin, 10 dakika pişirin, birkaç damla susam yağı ekleyin.
