g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Koyun kanı

300 gram

Aksesuarlar: zencefil, 10 gr sarımsak, 3 parça yeşil soğan, 20 gr yağ, biraz hafif soya sosu, biraz sirke

Yeşil soğan dilimlenmiş kuzu kanı uygulaması 1 Kuzu kanını parçalara ayırın, zencefil, doğranmış yeşil soğan ve sarımsak dilimleyin.

2 Tavayı yüksek ateşte ısıtın ve yağ ekleyin.

3 Yağı ısıtın ve zencefil ile sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin.

4 Koyunlardan bir kan pıhtısı alın.

5 Bir dakika kızartın ve biraz tuz ekleyin.

6 artı hafif soya sosu.

7 Balık kokusunu gidermek için biraz eski sirke ekleyin. Eşit şekilde kızartın, kokuyu artırmak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin.

8 Kızartıldıktan sonra tabakta servis edilebilir.Ailemiz bunu çocuklar için yapar, demir veya başka bir şey takviye edebilir.

Bahçe turp çiçekleri

Tavuk ciğeri ve lotus kökü topları

Tempeh Soslu Wuchang Balıklı Kızarmış Acı Kabak

Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Taze Lotus Kökü

Soya soslu ve lahana turşulu tavada kızartılmış erişte

Pırasa kutusu

Salamura balık ve karides

Mantarlı kızarmış domuz karaciğeri

Biberiye ızgara balık

Beş taze frenk soğanı kutusu

Yengeç Mantarı Tavada Kızartılmış Gece Çiçeklenme

Ispanaklı Tofu Yumurta Damla Çorbası