Taze lotus kökü
400 g
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç, sirke Yağsız etin taze lotus kökü ile sotelenmesi uygulaması 1 Taze lotus kökünü yıkayın. 2 Soyun ve tekrar yıkayın. 3 Yağsız et ve lotus kökü, tümü dilimlenmiş. 4 Yağı ısıtmak için tavaya koyun. 5 Eti koyun ve pişene kadar karıştırın, soğan, sarımsak, biber tozu, pirinç sirkesi, hafif soya sosu ekleyin, biraz soteleyin, lotus kökü dilimleri ve biraz su ilave ederek pişene kadar kızartın. 6 Tencereden servis yapın.