2 Salatalığı yıkayın ve şeritler halinde kesin, biraz tuz ekleyin ve turşudaki fazla suyu çıkarmak için beş dakika marine edin.
3 İki çay kaşığı marine edilmiş salatalık, yarım çay kaşığı biber yağı, bir çay kaşığı beyaz sirke, kıyılmış sarımsak ve bir çay kaşığı hafif soya sosu ekleyin