Malzemeler
kabak
400 g
Yüksek glütenli un
500 g
Takviyeler, un, tuz, 4.5g, domuz yağı, 45g, şeker, 60g
Kabak ekmeği nasıl yapılır 1 Kabağı önceden buğulayın, soğumaya bırakın, kabak püresine bastırın, unla hazırlayın ve birlikte yoğurun
2 Bir top haline getirin
3 Yağ ekleyin ve yapışkan olmayana kadar yoğurun
4 katına
5 Hamurun tendonları var
6 Küçük dozlara bölün, boşaltın
7 Uzun bir şerit açın, kuyruğu kesin ve aşağı doğru yuvarlayın
8 Fermente
9 Çift boyda servis yapın, fırçayla yumurta yıkayın ve susam serpin
10 Fırını 20 dakika yukarı aşağı 180 derece ısıtın.
11 Soğutma
-
- Patates Kızartma
-
- Kızarmış çörek dilimleri yok
-
- Çin wolfberry yumurtalı çörek kek
-
- Köri pilav
-
- Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Polonya Mayalı Çörek
-
- Renkli çorba
-
- Barbekü patates
-
- Yulaf ezmeli çörekler
-
- Renkli fıstık köfte
-
- Çok Sebzeli Toprak Pirinç
