kabak
300 gram
Yapışkan pirinç
120 g
At nalı tozu
100 gram
Takviyeler: doğru miktarda yağ, beyaz şeker, doğru miktarda hindistan cevizi sütü, doğru miktarda kıyılmış hindistan cevizi Hindistan cevizli kabak keki nasıl yapılır 1 Pirinç unu ve at nalı unu hazırlayın 2 hindistan cevizi sütü 3 Kabak çekirdeği, soyulmuş ve dilimlenmiş, pirinç pişiricisinde buharda pişirilmiş 4 Buğulanmış görünüm 5 Uygun miktarda beyaz şeker ve az miktarda kaynar su ekleyin. Yavaşça kabak ezmesi ile karıştırın 6 Yapışkan pirinç eriştesini ve at nalı eriştesini karıştırın 7 Hindistan cevizi sütü ekleyin ve hamur yapmak için karıştırın 8 Kabak ezmesini ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hamuru buharda pişirme kabına dökün ve pirinç pişiricisinde 15 dakika buharda pişirin 9 Buharda Pişirilmiş 10 Soğuduktan sonra küçük parçalar halinde kesin ve servis yapın. Daha iyi bir tat için hindistan cevizi ezmesi üzerine yuvarlayın