Balkabağı Çörekler - Yemeği

Malzemeler

un

1000 g

kabak

Yarım

Aksesuarlar Maya tozu 4g

Kabak çöreği nasıl hazırlanır 1 Kabağı soyun, yıkayıp dilimleyin ve bir tencerede buharda pişirin.

2 Buharda pişirilmiş balkabağı püre haline getirin.

3 Maya tozunu ılık suyla ayarlayın, una ekleyin ve hamur haline getirin, ılık bir yerde mayalanması için bırakın.

4 Hamuru iki katına çıkarın.

5 Hamuru küçük porsiyonlara bölün.

6 Her porsiyonu iyice yoğurun.

7 Buharda pişmiş çörek şeklinde yoğurun, ikinci fermantasyon için mutfak bezini örtün

8 İkinci fermantasyon tamamlandıktan sonra tencerede buharda pişirin, 20 dakika kaynatın, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin, kapağı açın.

Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki
önceki
Polonya Mayalı Çörek
Sonraki
Renkli çorba
Barbekü patates
Yulaf ezmeli çörekler
Renkli fıstık köfte
Çok Sebzeli Toprak Pirinç
Balkabağı Krizantemli Çörekler
Kızarmış yumurta buğulanmış çörek dilimleri
Balkabağı Tuzlu
Domates Doğranmış Patates
Sarı Gül Çörek
Balkabağı Deniz Pilavı Kiş
Baharatlı güveç

Copyleft gutx

To Top