Lahana
1 parça
Trabzon hurması
1 parça
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, soya sosu, 13 tütsü, sarımsak, 2 diş, 1 zencefil, 2 dilim Lahana ve hurma ile et nasıl karıştırılır 1 Yıkayın ve bir kenara koyun 2 Lahanayı doğrayın, hurmayı küçük parçalara ayırın ve eti dilimleyin 3 Soya fasulyesi yağını ısıtın ve eti karıştırarak kızartın, doğranmış yeşil soğanı, zencefil dilimlerini ekleyin ve aroma için kızartın, biraz soya sosu dökün 4 Lahana, hurma, tuz, tavuk tozu ekleyin, kızartın ve sarımsak dilimleri ekleyin 5 Kızartılmış ve yemeye hazır