Pleurotus eryngii
150 g
Takviyeler: soğan, tuz, sıvı yağ, tavuk tozu, sarımsak, sarımsak Soslu eryngii mantarı nasıl yapılır 1 2 Pleurotus eryngii dilimleri çapraz olarak, kıyılmış yeşil soğan 3 Tencerede yağı ısıtın ve güzel kokulana kadar sarımsak ekleyin. 4 Eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun 5 Soya sosu, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 Doğranmış yeşil soğanı ve tavuk eriştesini ekleyin.