Hünnap
500 g
Aksesuarlar, kaya şekeri, doğru miktar, tatlım, doğru miktar Hünnap bal çayı nasıl yapılır 1 Kurutulmuş hünnap, suya batırın ve yıkayın. 2 Ayrıca tencerede suyu önceden kaynatabilir ve hünnabı içine koyabilirsiniz, böylece hünnapın derisi gerilir, toz kolayca yıkanır ve tarih çekirdeği kolayca soyulur. 3 Hünnabı posadan soyun ve hünnap çukurunu çıkarın. 4 Biraz kaya şekeri ekleyin. (Kaya şekeri koymak etkili bir şekilde antiseptik olabilir ve tadı daha tatlıdır. Bal kullanıldığı için kaya şekeri oranı çok fazla olmamalı, sadece onda biri) 5 Yaklaşık iki kat su ekleyin ve hünnap bitmemiş. 6 Hünnap yumuşak ve çürüyene kadar kısık ateşte yavaşça kaynatın ve ezmek için bir spatula ile sürekli karıştırın. 7 Daha hassas hünnap püresini seviyorsanız, bir mutfak robotu kullanarak parçalayabilirsiniz. 8 Hünnap püresi nispeten kuruyana kadar kaynamaya devam edin ve ardından ocağı kapatın. Hünnap hamurunu soğutun. 9 Cam kap bir tencerede kaynatılır, sterilize edilir ve doğal yollarla hava ile kurutulur. Hünnap püresini şişeye koymak için bir kaşık kullanın ve ardından bal ekleyin. (Kişisel tercihe göre hünnapın bala oranı 1: 1 veya 1: 2 olabilir) 10 Karıştırdıktan sonra buzdolabına koyup yediğiniz gibi alabilirsiniz. Bozulmasını önlemek için çekerken temiz bir kaşık kullanmanız gerektiğini unutmayın. Sabah uyandığınızda bir şeyler içebilirsiniz, bu sadece bağırsakları ve kanı nemlendirmekle kalmaz, aynı zamanda yüzünüzü de güzelleştirir.