Biftek
1000 g
Aksesuarlar 150 gr maydanoz, tuz, 300 gr, soğan, 3 patates, havuç, 300 gr, yemeklik şarap, soya sosu, doğru miktarda Çift kereviz bifteği nasıl yapılır 1 Kalın dana bonfile dilimlerini kesin, kana batırın ve yavaş bir tencereye koyun 2 Tencereye kerevizi kesin, tuz ekleyin, şarap ve soya sosu ekleyin 3 Soğanı büyük parçalara ayırın, maydanozu yıkayın ve tencereye koyun 4 Sığır eti pişene kadar pişirin, havuç ve patates ekleyin ve yumuşayana kadar güveç 5 Taze maydanozla süsleyin