Malzemeler
Yumurta sarısı
2 parça
Düşük rafine un
60 g
Mısır yağı
40 g
Beyaz şeker
45 g
Mango püresi
40 g
Yumurta akı
3
Aksesuarlar: bir tutam tuz, iki damla beyaz sirke, bir tutam çikolata sosu
Kokulu mangolu şifon kek nasıl yapılır 1 Dış yüzeyi küçük mangolarla temizleyin.
2 Soyulduktan sonra püre haline getirildi.Zengin lezzet için blender kullanmadım.Biraz mangoyu doğranmış halde tuttum.
315 gram beyaz şekeri yumurta sarısı ile karıştırın ve mango püresini ekleyin.
4 İyice karıştırın ve porsiyonlar halinde mısır yağını ekleyin.
5 Sonra elenmiş unu ve tuzu yumurta karışımına koyun.
6 Yumurta karışımı oluşturmak için iyice karıştırın ve mango küplerini görmeye devam edin.
7 Yumurta beyazlarını su ve yağsız bir kaba koyun.
8 Beyaz şekeri üç kez ekleyin ve sürekli çırpın.
9% 90 gönderilinceye kadar.
10 Yumurta akının üçte birini alın ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin.
11 Eşit şekilde karıştırın.
12 Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün.
13 Tekrar karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
14 Sonra yumurta hamurunu kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun ve 35 dakika pişirin.
15 Çıkarın ve soğumaya bırakın. Aslında, pişirme kağıdının kalıbı ters çevrilmeden çıkarılabilir, o zamanlar unutmuştum, sadece alışılmış bir baş aşağıydı.
16 Yüzeydeki izlere bakın, derin bir delik, tümü çökmüş.
-
- Ev yapımı siyah susam ezmesi
-
- Ezilmiş fıstıklı tofu
-
- Kaygan bölüm
-
- soya soslu köfte
-
- Tofu Çorbası
-
- Sosis ve bezelye ile yapışkan pirinç
-
- Para rulo ekmek
-
- Ses Yağı Kuşkonmaz#BURADAN Taze Başlangıç#
-
- Gül soslu pirzola
-
- Patlıcan Küllük
-
- Yumurta ve Pırasa Doldurulmuş Tencere Çıkartmaları
-
- Yeşil biber ile kızarmış soğan dilimleri
