Malzemeler
Bahar bambu çekimleri
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, şeker, susam yağı, küçük yeşil soğan
Yağda kızartılmış bahar bambu filizleri yöntemi 13 bahar bambu filizi hazırlayın, bahar bambu filizlerini soyun ve yıkayın.
2 Arpacık soğanı ince ince doğrayın.
3 Bahar bambu filizleri, uzun bölümlere kesilir.
4 Isıtmak için tencereye yağ koyun.
5 Bahar bambu filizlerini ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar karıştırın.
6 Koyu soya sosu, hafif soya sosu, şeker ekleyin ve karıştırın.
7 Biraz susam yağı ekleyin, suyla karıştırın ve kapak üzerinde kurutun.
8 Servis yapmadan önce çorba koyulaşıp azalıncaya kadar pişirin.
9 Bir tabakta kızarmış bahar bambu filizleri yiyebilirsiniz.
-
- Salyangoz turşusu
-
- Tavada kızartılmış salyangoz
-
- Yeşil sarımsak doğranmış biber ve taro fidanı
-
- Vejetaryen doldurulmuş buharda pişirilmiş çörekler
-
- Ördek bacağı kavrulmuş havuç
-
- İlk sebzeli buharda pişmiş köfte
-
- Füme et çay kuru kızartılmış kabak
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Kapari
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış tofu
-
- Soslu Kızarmış Salyangoz
-
- Kızarmış küçük yeşil biber
-
- Longan Pirinç Çiçeği Yumurta Çayı
