Malzemeler
Salyangoz
500 g
turşu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, biber, sarımsak, havuç, yeşil biber, frenk soğanı
Salyangoz turşusu ile nasıl pişirilir 1 Zencefil, sarımsak ve pul biberleri doğrayın
2 Bir tavada zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin.
3 Salyangozları ekleyin ve kavurun
4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin
5 Turşuları tekrar koyun. İçinde biraz kıyılmış bambu filizi ve fıstık bulunan vakumlu turşular kullandım. Çok güzel kokular
6 Uygun miktarda su ekleyin
7 Biraz tuz ve şeker ekleyin
8 Çorba yüksek ateşte kaynadıktan sonra, esas olarak rengi iyileştirmek için doğranmış havuçları ekleyin.
9 Biraz yeşil eklemek için doğranmış yeşil biber ekleyin İki dakika daha kaynatın ve tavayı başlatmak için biraz frenk soğanı serpin
-
- Yeşil sarımsak doğranmış biber ve taro fidanı
-
- Vejetaryen doldurulmuş buharda pişirilmiş çörekler
-
- Ördek bacağı kavrulmuş havuç
-
- İlk sebzeli buharda pişmiş köfte
-
- Füme et çay kuru kızartılmış kabak
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Kapari
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış tofu
-
- Soslu Kızarmış Salyangoz
-
- Kızarmış küçük yeşil biber
-
- Longan Pirinç Çiçeği Yumurta Çayı
-
- Cevizli Muffin
-
- Eski Pekin tarzı şeker ateşi
