Malzemeler
Salyangoz
400 g
Aksesuarlar: darı biberi, uygun miktarda, kuru biber, uygun miktarda, zencefil, uygun miktarda, sarımsak, uygun miktarda, soğan, uygun miktarda
Baharatlı salyangoz nasıl yapılır 1 Vidaları satın alın ve temiz suya batırın ve kumu tükürmelerine yardımcı olmak için birkaç damla susam yağı damlatın
2 Zencefilli sarımsak biber ve yeşil soğan hazırlayın
3 Kızartma tavasını çalıştırın, önce zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi ilave ederek kokuyu patlatın
4 Salyangozları ekleyin, biraz karıştırın, pirinç şarabında pişirin
5 Salyangozlara su ekleyin, tuz, şeker, koyu soya sosu, hafif soya sosu, karabiber ekleyin
6 Kaynatın ve yavaşça kaynatmak için orta ateşe getirin.
7 Suyu topladıktan sonra yeşil soğanı, uygun miktarda tavuk özünü ilave edip susam yağına damlatarak pişirmeye hazır hale gelir. Çok lezzetli
-
- Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
-
- Salyangoz erişte
-
- Salyangoz turşusu
-
- Tavada kızartılmış salyangoz
-
- Yeşil sarımsak doğranmış biber ve taro fidanı
-
- Vejetaryen doldurulmuş buharda pişirilmiş çörekler
-
- Ördek bacağı kavrulmuş havuç
-
- İlk sebzeli buharda pişmiş köfte
-
- Füme et çay kuru kızartılmış kabak
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Kapari
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış tofu
-
- Soslu Kızarmış Salyangoz
