Aksesuarlar: yıldız anason, 1 biber, 5 soya fasulyesi, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 yemek kaşığı tuz, 0.5 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı
Birayla marine edilmiş yumurta uygulaması 1 Yumurtaları pişirin.
2 Hepsini soyun ve yıkayın.
3 Yumurtanın yüzeyinde birkaç küçük delik açmak için bir bıçak kullanın, böylece yumurtanın içinden çekilemez.
4 Tüm malzemeleri tencereye koyun, birada yumurta yoktur.
5 Ateş kaynıyor.
6 Tencereyi örtün ve orta ateşte pişirin.
7 Çorbanın yapışkan olduğunu gördüğünüzde ocaktan ayrılmayın.Sonunda sos yumurtaların üzerinde kalıyor.
