Düşük glütenli un
80 g
Yapışkan pirinç unu
40 g
Yumurta
4
Süt
250 g
Tereyağı
20 g
şeker
65 g
Aksesuarlar krem şanti 400g mango eti 500g Mango melaleuca nasıl yapılır 1 Mango etini küçük küpler halinde kesin 25 gr şekerle dövülmüş 2 yumurta 3 süt ekleyin 4 Eşit olarak çırpın 5 Düşük unu ve yapışkan pirinç ununu iki kez eleyin, iyice karıştırın ve bir dahaki sefere ekleyin 6 Karıştırılmış meyilli 7 Tereyağı izolasyon suyu erir 8 Hamurun içine dökün 9 İyice karıştırın 10 Hamuru eleyin 11 Elemeden sonra hamur çok hassastır 12 Yapışmaz tavayı kısık ateşte ısıtın ve tavaya bir kaşık dolusu hamur koyun 13 Hamuru tavanın dibine eşit bir şekilde yaymak için tavayı yavaşça çevirin Hamurun rengini değiştirmek yeterlidir Hamur eskidiğinde kolayca kırılacaktır. 14 Derinin kenarını nazikçe kaldırın, doğrama tahtası üzerinde ters çevirin ve soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere hepsini kızartın 15 Çırpılmış krema ilk gün buzdolabına konur ve 40 gram şeker 16 çırpılmış krema 17 Altına iki parça hamur koyun 18 Bir kat krema sürün 19 Bir kat mango küpü yayın 20 Hamurun tamamı tükenene kadar bir kat krema daha uygulayın. 21 Hazırlanan Melaleuca'yı yemeden önce dört saat buzdolabına koyun, tadı daha güzel