Malzemeler
Artık pirinç
2 kase
yeşil biber
1 parça
dolmalık biber
1 parça
Trikoloma
2 parça
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, MSG, doğru miktarda
Mevsim sebzeleri ile kızarmış pilavın basit versiyonu 1 Mantarları temizledikten sonra suyu silin ve küpler halinde kesin; marketten satın alınan mantarlar yemeden önce bazı kimyasalları uzaklaştırmak için birkaç kez yıkanmalıdır;
2 Yeşil biber ve tatlı biberlerin saplarını ve çekirdeklerini çıkarın, yıkayın ve mantarla aynı büyüklükte küpler halinde doğrayın;
3 Kalan pirinci bir kaşıkla dağıtın;
4 Yumurtaları bir kaseye atın, çırpın, ardından yumurta sıvısını kalan pirince dökün ve iyice karıştırın;
5 Isıtmak için sıcak tavaya uygun miktarda yağ dökün, mantarları tavaya dökün ve eşit şekilde kızartın;
6 Mantarlar olgunlaşmak üzereyken, küp küp doğranmış yeşil biberleri ve doğranmış tatlı biberleri tencereye dökün ve kavurun;
7 Kalan pirinci tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın;
8 Uygun miktarda soya sosuna aktarın;
9 Uygun miktarda soya sosu, tuz, şeker ve MSG ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
10 Ocağı kapatın ve tencereyi çalıştırın.
-
- Kakao Aromalı Roman Kalkanlı Kurabiye
-
- Kızarmış Brokoli Karides
-
- Kırmızı Hurmalı Pirinç Keki
-
- Domates haşlanmış pirinç keki
-
- Kaya şekeri mısır lapası
-
- Kakao Muz Balı
-
- El yapımı yumurta ve sebze kahvaltısı
-
- Marul lapası
-
- Karides ve erişte ile kızarmış kudzu
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek
-
- Sarı Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Karabiberli Dana Bonfile
