Malzemeler
Domuz kemikleri
200 g
Aksesuarlar: Köpekbalığı yüzgeci, doğru miktarda bambu mantarı, doğru miktarda mandalina kabuğu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda tuz, doğru miktarda biber, doğru miktarda
Domuz kemiği çorbası nasıl pişirilir 1 Köpekbalığı yüzgecini birkaç saat temiz suda bekletin (kaynar suda kaynatılmış olması gerekir).
2 Bambu mantarını temiz suyla durulayın.
3 Suyun üzerinde uçan domuz kemiklerini düdüklü tencereye koyun.
4 Köpek balığı yüzgeci, bambu mantarı, mandalina kabuğu ve zencefili sırayla yerleştirin.
5 Tencere suyunun yarısını tencereye dökün ve yarım saat kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve 2-3 saat kadar devam edin, baharatladıktan sonra ocağı kapatın.
-
- Yeşil Biberli Domuz Börek
-
- Soğuk fasulye filizi
-
- Karpuz derisi fileto köfte
-
- Küçük tatlı taro ve yerli ginseng yaprağı çorbası
-
- Polka dot kek rulosu
-
- Bamyalı Kızarmış Tavuk Kalpleri
-
- Keçiboynuzu Yapraklı Tavuk Çorbası
-
- Kuru kızarmış tatlı mısır
-
- Salatalık dilimleri ile karıştırılmış acı biber
-
- Domates Soslu Doğranmış Domuz Eti
-
- Wolfberry ve Kaya Şekerli Haşlanmış Kuş Yuvası
-
- [El Yapımı Yemek] Süt ve Tam Buğday Tostu
