Greyfurt kabuğu
1 parça
havuç
1
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, koyu soya, sarımsak, sarımsak Havuç ve pomelo kabuğu ile haşlanmış domuz eti 1 Daha sonra kullanmak üzere pomelo kabuğunu temizleyin (pomelo kabuğunun işleme yöntemi şu şekildedir: pomelo kabuğunun sarı kısmını çıkarın, ardından pomelo kabuğunu bir gece suda bekletin ve pomelo kabuğunun içini yarıya kadar sıkın Suyu tekrar değiştirin, bu işlem birkaç kez tekrar edilebilir) 2 dilimlenmiş havuç Dilimlenmiş domuz göbeği 3 Pomelo kabuğunu sıkın ve parçalara ayırın 4 Yağı sıcak bir tavaya koyun, önce domuz göbeğini kızartın, ardından 5 Orijinal tavaya yağ ekleyin, sarımsağı soteleyin, pomelo kabuğunu dökün ve kızartın 6 Sonra domuzun karnını dökün ve biraz su ekleyin 7 Şu anda, pomelo kabuğunu tadı için kaynatmak için tuz, hafif soya sosu ve koyu soya sosu eklemeniz gerekir. 8 Pomelo kabuğu yumuşayıp tadı için pişirildikten sonra havuçları çorbaya dökün ve birlikte pişirin 9 Son olarak, biraz kuyruk yağı ekleyin ve iyice karıştırın 10 hizmet vermeye hazır