Domatesli çırpılmış yumurta - Yemeği
Domates 1 faz gram gıda yumurta 3 faz gram gıda yeşil soğan 2 faz gram gıda sarımsak 2 faz gram gıda yağı orta miktarda tuz orta miktarda tavuk özü orta miktarda monosodyum glutamat orta miktarda gıda şekeri orta miktarda yemek ketçap grama göre orta miktarda yemek
1. Domatesi küçük parçalar halinde kesin, yeşil soğanı dilimleyin, sarımsakları kıyın, yumurtalara tuz, tavuk özü ve MSG ekleyin
2. Düşük ateşte kızarmış yumurta: tava ısındıktan sonra yağı ve yumurtaları koyun (yumurtaları sürekli çevirin ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun)
3. Tavayı yağ, domates, uygun miktarda su, domates sosu, şeker ile ısıtın ve yumurta ile baharatlayın ve kızartın
4. Tavadan eşit şekilde kızartın ve tabağa servis edin
Kremalı Muhallebi
önceki
Kola Tavuk Kanadı
Sonraki
