Tavuk kanadı
8
Biberiye
1 çubuk
Sarımsak
8 yaprak
zencefil
2 tablet
Aksesuar 1 çay kaşığı kimyon tozu 1/2 çay kaşığı barbekü sosu 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 çay kaşığı tuz 1/3 çay kaşığı şeker 1/4 çay kaşığı beyaz şarap 1 çay kaşığı Biberiye ve kimyon ile tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Tavuk kanatlarını ikiye bölün 2 Biberiyeyi yıkayın 3 Sapları çıkarın ve yaprakları doğranmış halde bırakın. 4 Tavuk kanadı ve biberiyeyi bir kaseye koyun 5 zencefil dilimleri ekleyin 6 Kimyon tozu ekleyin 7 barbekü sosu ekleyin 8 artı hafif soya sosu 9 tuz ekleyin 10 tatlandırılmış 11 beyaz şarap ekleyin 12 Ellerinizle tutun ve 30 dakika marine edin 13 Marine edilmiş tavuk kanatlarını ve sarımsak dişlerini sırayla bambu şişlere yerleştirin 14 Izgarayı yağ ile fırçalayın, tavuk kanatlarını ızgaraya koyun, fırının ortasına koyun, folyoyla kaplı fırın tepsisini fırının altına yerleştirin ve 200 derecede 15 dakika pişirin 15 Kalan turşuyu çevirin ve fırçalayın, 10 dakika daha pişirmeye devam edin 16 Çıkarın ve kimyon tohumlarını serpin 175 dakika daha pişirin