Sirkeli su yosunu yöntemi 1 Kumu kurutulmuş yosunla yıkayın ve bir tencerede yarım saatten fazla buharda pişirin. (Kuskus ilk gün olduğunda, yosun alt katmanda buharda pişirildi, geçecek misin) Yosunu ve eti parçalayın.
2 Tavaya sıvı yağ koyun ve eti kızartın.
3 Yosunu koyun ve kızartın.
4 Sarımsak dilimleri, tuz ve sirkeyi ekleyip bir süre karıştırın.
