Mısır unu Balastlı Kek - Yemeği

Malzemeler

Mısır unu

100 gram

Mısır balastı

100 gram

Beyaz un

50 gram

Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda kaynar su, uygun miktarda kabartma tozu

Mısır unu balastlı kek uygulaması 1 Mısır unu balastını temizleyin.

2 Düdüklü tencereyi takın.

320 dakika boyunca yüksek basınç.

4 Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.

5 Mısır unu hazırlayın.

6 Erişteleri kaynar su ile haşlayın.

7 İyice karıştırın ve soğumaya bırakın.

8 Uygun miktarda kabartma tozu ekleyin.

9 Biraz beyaz unu karıştırın.

10 İyice karıştırın ve ılık bir yerde mayalayın.

11 Fermantasyon tamamlandıktan sonra iyice yoğurun.

12 Ajanı sıkın ve elle düz bir cilde bastırın.

13 Haşlanmış mısır balastını paketleyin.

14 Sarın ve bir kenara koyun.

15 Sardıktan sonra elinizle bir turtaya çevirin.

16 Kızartma tavasını hafifçe yağlayın.

17 Mısır unu tortillasını mısır topuyla birlikte koyun.

18 Kapakta 5-6 dakika pişirin ve pişecektir.

19 Dışarı çıkın ve servis yapın.

Baharatlı Bebek Mısır
önceki
Biberiye ve Kimyonlu Tavuk Kanadı
Sonraki
Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
Haşlanmış Yengeç Ayakları
Sarımsaklı Marul
Kimyonlu Kızarmış Sosis
Kıyılmış Domuz Turşusu
Kızarmış dana erişte
Kimyon Kuzu
Izgara tavuk boynu
Yumurta doldurma
Mısır kabuğu jölesi
Sirke yosunu
Mantarlı Kızarmış Fasulye Peyniri
To Top