Karides Kabuğu ile Baharatlı Kızartılmış Kıyılmış Lahana - Yemeği
Malzemeler
Lahana
300 gram
Aksesuarlar: 7 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr karides derisi, 10 gr diş sarımsak, 5 gr hafif soya sosu, 5 gr baharatlı kız, taze fasulye ve acı biber sosu 10 gr
Kıyılmış lahana ile baharatlı kızarmış karides derileri 1 Küçük lahana parçalarını yırtın ve yıkayın, daha sonra kullanmak üzere karidesleri durulayın.
2 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsak dişlerini soteleyin.
3 Lahanayı dökün ve hafifçe yumuşayana kadar kızartın.
4 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Kurutulmuş karidesleri dökün ve iyice karıştırın.
6 Lamaizi Taze Fasulye Biber Salçasını ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.
8 Lahanayı karıştırın, lezzetini ayarlayın ve tabağa koyun.
