Mısır
50 gram
Domuz derisi
300 gram
Shimizu
1200 ml
Aksesuarlar: zencefil, tuz, karabiber, karabiber Mısır kabukları nasıl dondurulur? 1 Domuz kabukları suda iki saat boyunca. 2 Saçı kaş klipsiyle yıkayıp çıkarın, ardından her iki taraftaki yağı ve kiri bir bıçakla kazıyın ve ardından durulayın ve bir kenara koyun. 3 Tencereyi soğuk su altında kaynattıktan sonra 10 dakika kaynatın. 4 Mısırı tanelere ayırıp yıkayın ve malzeme kutusuna kıyılmış zencefil ve biberi koyun. 5 Fazla yağı tekrar kazımak için bir bıçak kullanın. 6 Yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde kesin. 7 Düdüklü tencereye koyun, 4 kat (daha fazla) su ekleyin ve malzeme kutusunu koyun. 8 Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra 20 dakika daha kısık ateşte pişirin, hava vanası indirildikten sonra mısır ilave edin ve 10 dakika daha pişirin. 9 Tuzu koyun, taze saklama kutusuna dökün ve gece boyunca oda sıcaklığında buzdolabına koyun. 10 Şekillendirme.