Sade un
200 g
Yumurta
2 parça
marul
Yarım parça
Soya sosu
80 g
Aksesuarlar: susam yağı 5ml tuz 2g doğranmış yeşil soğan 30g Yumurta dolgulu bisküviler nasıl yapılır 1 Unu yumuşak bir hamur haline getirmek için ılık su kullanın, streç filmle örtün ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.Diğer tüm malzemeleri yıkayın ve hazırlayın (ertesi sabah zamandan ve rahatlıktan tasarruf etmek için bir gün önce kahvaltı için hazırlayın) 2 Sabahları yumurtayı bir kaseye koyun, doğranmış yeşil soğanı ve biraz tuz ekleyin ve çubuklarla kırın. 3 Bir leğen kullanarak hamuru birkaç kez yoğurun ve panele açın, biraz susam yağı gezdirin, eşit şekilde yayın ve biraz tuz serpin 4 Bir taraftan gerin ve daha fazla rulo yapın 5 Hamuru çıkarın ve bir daire şeklinde sıkın 6 Küçük bir ateşi yakmak için ince bir sac koyun 7 Fırın tepsisini yerleştirin, krepleri önceden ısıtın (bu iki adımı kaydetmek için elektrikli fırın tepsisini de kullanabilirsiniz) 8 Yuvarlak erişteleri bir pastanın içine sıkın ve fırın tepsisine koyun. 9 Şişirilmiş alanı çubuklarla dürtün 10 Çırpılmış yumurta sıvısına dökün 11 Pişirmeye devam edin ve kekleri çoğaltın, bu sırada sıkılmış yumurta sıvısını dökün ve ateşi bırakın. 12 Bir kat soya sosu veya acı biber sosu yayın 13 Yeterli miktarda marul yaprağı koyun 14 Lezzetli bir kahvaltının tadını çıkarmak için katlayın veya sarın