g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Siyah susam ezmesi ceviz dolgusu

68 g

Tereyağı

20 g

Yumurta akı

1 parça

Aksesuarlar Beyaz şeker 20g yumurta sıvısı doğru miktarda kabartma tozu 2.5g tatlı patates püresi miktarı

Siyah susam hamurlu cevizli çörekler nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve yağsız ve susuz bir leğene koyun

2 Beyaz şeker ekleyin

3 Kaba mısır ununu yoğurmak için ellerinizi kullanın

4 Kıyılmış cevizlere siyah susam ezmesi ekleyin ve tatlı patates püresi yapmak için soğuk su kullanın, 68 gram alın

5 Siyah susamlı ceviz hamurunu una ilave edin ve karıştırın, çok kuruysa yumurta beyazını biraz ekleyin

6 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra hamur haline getirin, fazla karıştırmayın

7 Doğrama tahtası üzerinde daha kalın bir yuvarlak kek açın

8 Buharda pişirilmiş ve soğuk tatlı patates püre haline getirilir

9 Uygun miktarda tatlı patates püresi alın ve hamurun ortasına koyun.

10 Sarın ve yuvarlak hale getirmek için sıkıca sıkın

11 Ellerinizi kalınlaştırmak için hafifçe sıkın

12 Bıçakla altı parçaya bölün

13 Kalay folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun ve yüzeyine bir kat yumurta sıvısı sürün

14 Fırını önceden beş dakika 180 derecede ısıtın, fırın tepsisine koyun ve alt ve orta tabakaları 25 dakika pişirin

15 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın

Mor Tatlı Patates Mantou

Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee

Su tarzı ay keki ve fasulye ezmesi versiyonu

Lotus Tohumlu ve Domuz Kuyruklu Arpa Çorbası

Kırmızı fasulye ekmeği

Yuqian Karides Darı Congee

Hindistan Cevizi Mor Tatlı Patates Topu

Üç çeşit sebze

[El yapımı mutfak] Sandviç şişleri

Kırmızı fasulyeli kek

Tremella, wolfberry ve kırmızı hurma çorbası

Kırmızı Fasulye Ay Pastası