Malzemeler
Şişman balık kafası
1 parça
yeşil biber
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, zencefil, sarımsak, kırmızı biber
Kaplan derisi biberli yağlı balık kafası nasıl pişirilir 1 Tencere ısındıktan sonra küçük yeşil biberleri sıkarak bir spatulaya koyun ve renklenip servis edilene kadar kızartın.
2 Tencereye yağı koyun, ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.
3 Balık kafasını kızartın
4 Kızarttıktan sonra ters çevirin ve kızartmaya devam edin
5 Büyük bir su kabındaki gibi yağlayın, tencereyi örtün ve pişirin
6 Suyun yarısı alınana kadar haşlayın, üzerine yeşilbiber dökün
7 Baharat, tuz, MSG, soya sosu ekleyin
8 Son olarak az miktarda sirke ekleyin
9 Su temelde kuruduğunda, su dökülebilir ~
-
- Wowotou
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Mantar ve bambu filizleriyle haşlanmış ördek
-
- Tofu Yengeç Tenceresi
-
- Mısır Karidesi Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Siyah susam hamurlu cevizli çörekler
-
- Darı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Su tarzı ay keki ve fasulye ezmesi versiyonu
-
- Lotus Tohumlu ve Domuz Kuyruklu Arpa Çorbası
-
- Kırmızı fasulye ekmeği
