g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Soslu Ördek

200 g

Bambu kış çekimleri

200 g

Shiitake

50 gram

tatlı patates

150 g

Takviyeler, yemeklik şarap, doğru miktarda tuz, doğru miktarda

Mantar ve bambu filizleriyle haşlanmış ördek 1 Ördeği sosla kesin ve yıkayın.

2 Kış bambu filizlerini kabuk ve yıkayın.

3 Shiitake mantarlarını yıkayın.

4 Mantarları önceden suya batırın.

5 Yıkanmış kış bambu filizlerini kesin.

6 İpliği soyun, yıkayın ve kısa kesin.

7 Soslu ördeği bir tencereye koyun ve su ekleyin.

8 Pişirme şarabını ekleyin.

9 Shiitake mantarlarını ekleyin.

10 Kış bambu filizleri ekleyin.

11 Yam ekleyin.

12 Tüm malzemeler eklendikten sonra kapağı kapatın ve üç saat pişirin.

13 Sadece potun dışında.

Mısır Karidesi Buharda Pişirilmiş Yumurta

Siyah susam hamurlu cevizli çörekler

Darı Buharda Pişirilmiş Kaburga

Mor Tatlı Patates Mantou

Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee

Su tarzı ay keki ve fasulye ezmesi versiyonu

Lotus Tohumlu ve Domuz Kuyruklu Arpa Çorbası

Kırmızı fasulye ekmeği

Yuqian Karides Darı Congee

Hindistan Cevizi Mor Tatlı Patates Topu

Üç çeşit sebze

[El yapımı mutfak] Sandviç şişleri