un
500 g
domates
200 g
Yumurta
1 parça
kabak
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kıyma, baharat, sirke, tavuk özü, yeşil biber, fasulye ezmesi, kırmızı biber Susam yemeği nasıl karıştırılır 1 Uygun miktarda un hazırlayın, su eklerken karıştırın ve daha yumuşak hale getirerek bir hamur oluşturun 2 Hamuru bu kalınlığa kadar yuvarlamak için oklava kullanın.Çok ince olmamasına dikkat edin, yaklaşık 5 cm kalınlığındadır. 3 Rulo erişteleri küpler halinde kesmek için bir bıçak kullanın. 4 Elinizle bir tutam kenevir yemeği kullanın 5 Bir seferde benzetme yaparak, tüm kenevir yiyeceklerini çıkarın 6 Domates, kabak, yeşil biber, yumurta hazırlayın ve sebzeleri küçük küpler halinde kesin 7 Tencerede suyu kaynatın, suyu kaynatın ve susamlı yiyecekleri pişirin, 8 dakika pişirmeye dikkat edin. 8 Uygun miktarda yeşil sebze ekleyin ve birlikte pişirin 9 Tavada yağı ısıtın, yağ sıcakken yumurtaları kızartın 10 Baz yağı ayırın, kabağı ekleyin ve kavurun 11 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve kavurun 12 Son olarak domatesleri ekleyin ve kızartmaya devam edin 13 Bir süre kavurun, üzerine Handan fasulyesi ezmesi ekleyin, kavurun 14 Son olarak, özellikle suyu boşaltmak için yeni pişirilmiş kenevir yemini ekleyin. 15 Kızartma neredeyse pişmiştir, çırpılmış yumurtaları şimdi ekleyin ve son olarak baharatları ekleyin, tavadan çıkabilirsiniz