un
500 g
esmer şeker
150 g
Yardımcı maddeler Maya tozu doğru miktarda ılık su doğru miktarda Üçgen kahverengi şeker poşeti yöntemi 1 Pişirilmiş erişteler bir iksire çekilir. 2 Bir çubuk kullanın. 3 Yuvarlak dilimler halinde açın. 4 Esmer şeker ekleyin. 5 Esmer şekerin üzerine biraz kuru un serpin (şekerin eridikten sonra dışarı akmasını önlemek için biraz un karıştırın). 6 Şekerli erişteleri karıştırdıktan sonra üçgen şeklinde yoğurun ve buharda pişirilmiş çörek gibi tencerede buharda pişirin.