Hamur tatlısı sarmalayıcıları
300 gram
Shepherd'in çantası
500 g
Kıyma
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yumurta 1 gr, susam yağı, yemeklik şarap, yeşil soğan Çoban çantalı köfte 1 doğranmış yeşil soğan ve zencefil 2 Kıymaya yaklaşık 10 dakika yeşil soğan, zencefil ve tuz ekleyin 3 Çobanın çantasını yıkayın, doğrayın ve suyla marine edin. 4 Kıyma su geldikten sonra çoban çantasını ekleyin, bir yumurtayı çırpın ve eşit şekilde karıştırın 5 Köfte yapın, yapışmasını önlemek için birbirine düşmeyin 6 Tencerede suyu kaynatın, sarılı köfteleri yüksek ateşte koyun ve yaklaşık 3-5 dakika pişirin 7 Böylelikle köfte yüzüyor, sadece genişletin 8 Bir tabağa koyun, ardından biraz sarımsak hafifçe vurun, hafif soya sosu ve bir sos olarak sirke ekleyin.