Malzemeler
Düşük glütenli un
115 g
Tereyağı
75 g
Toz şeker
60 g
Kurutulmuş kızılcık
35 g
Yardımcı maddeler bütün yumurtaları çırpılmış 15 ml
Kızılcık bisküvileri nasıl yapılır 1 Gerekli miktarlarda çeşitli malzemeleri tartın ve daha sonra kullanmak üzere temiz ve kuru bir kaba koyun. Kurutulmuş kızılcıklar doğranmalıdır.
2 Tereyağını diş macunu kıvamına gelene kadar yumuşatın, pudra şekerini üç defa ilave edin ve iyice karıştırın.
31 yemek kaşığı yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Kıyılmış yaban mersini içine dökün ve iyice karıştırın.
5 Yukarıda belirtilen iyi karıştırılmış karışımı düşük glütenli una ekleyin ve bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın.
6 Hamuru dikdörtgen paralel yüzlü veya silindir şeklinde şekillendirmek için ellerinizi kullanın.
7 Şekillendirilmiş hamurları buzdolabına koyun ve 1 saat dondurun.
81 saat sonra donmuş hamuru çıkarın ve yaklaşık 0,7 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
9 Kestikten sonra bir fırın tepsisine koyun, fırını 165 dereceye kadar önceden ısıtın ve pişirmek için fırın tepsisine koyun, işleme dikkat edin ve yüzey hafif altın olana kadar bekleyin.
-
- Yazlık yosun fıstığı
-
- Kore Barbekü Lahana Dürüm
-
- Üç lezzetli wonton
-
- Omlet
-
- Tavada kızartılmış tecavüz
-
- Ejiao Guyuan Pastası
-
- Mikrodalgada Pişmiş Yumurta ve Frenk Soğanı
-
- Hunan Kızarmış Domuz Eti
-
- Lahana köfte
-
- Hardallı domuz çorbası
-
- Tereyağlı Marul Salatası
-
- Marullu Çin Böreği
