1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yumurta sarısı ile yumurta akını ayırın, çarkıfelek meyvesini ve yoğurdu yumurta sarısına dökün ve iyice karıştırın
3. Tüm tozları eleyin ve iyice karıştırın
4. Yumurtanın beyazına şeker koyun ve çırpın
5. Yumurta akının üçte birini yumurta sarısı hamuruna koyun ve eşit şekilde karıştırın, ardından hepsini yumurta beyazına dökün ve eşit şekilde karıştırın
6. Hamuru 6 inçlik bir kalıba dökün
7. Uçağı meyilli olacak şekilde sallayın, fırın tepsisine koyun, fırın tepsisine yaklaşık 80 derece su dökün
8. 150 derecede fırına koyun ve 60 dakika pişirin (fırının sıcaklığı ve süresi kendi fırınınızın temperatürüne göre değişir)
9. Süre dolduğunda soğumaya bırakın, bir gece buzdolabına koyun ve servis yaptıktan hemen sonra servis yapın