1. Lahanayı parça parça doğrayın, küçük parçalara ayırın ve durulayın
2. Soğanı yıkayın ve sarımsakları parçalara ayırın
3. Soğuk yağlı güveç
4. Önce arpacık soğanı ve sarımsağı soteleyin
5. Lahanayı tencereye dökün ve kavurun
6. Karıştırın ve biraz soya sosu ekleyin
7. Doğru miktarda eski sirkeyi dökün ve biraz yakıt tüketimi ekleyin
8. Doğru miktarda şeker koyun ve bir süre karıştırın
9. Son olarak plakayı çıkarın