Malzemeler
Havuz balığı
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, biber, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Çıtır çıtır sazan nasıl pişirilir 1 Crucian sazanı yıkayıp süzün.
2 Balığı bir kaseye koyun ve bir kenara tuz, karabiber, şarap, zencefil, sarımsak koyun (kavururken zencefil ve sarımsak koydum ve yandı, şimdi daha iyi olsun)
3 İyice alın ve 30 dakika marine edin.
4 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, yağı dökün, havuz sazanı ekleyin ve 5 dakika pişirin.
5 Ters çevirin ve 5 dakika pişirin.
6 Ters çevirin, yağı dökün ve 3 dakika pişirin.
7 Ters çevirin ve 3 dakika daha pişirin.
8 Her iki tarafı da çok çıtır olana kadar pişirin.
-
- Soya Soslu Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Kırmızı Hurma Elma Darı Yulaf lapası
-
- Kabaklı Kiş
-
- Salamura içinde ızgara derili balık
-
- Yosun pirinci
-
- Pırasa ve Kuru Fasulye ile Kızarmış Mantı
-
- Ev yapımı kızarmış pilav
-
- Domates ve Yumurtalı Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- Tuz ve karabiber mısır
-
- Şerit
-
- Yağsız ızgara et
-
- Kızarmış Pirinç Beyazı
