Shiitake
300 gram
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 2 Shiitake mantarlarını yıkayın 3 kesilmiş et 4 Tencereye yağı dökün, ısıtın ve zencefil ekleyin. Kıyılmış domuz eti 5 Etin rengi değiştikten sonra shiitake mantarını ekleyin 6 Eşit olarak karıştırın, 7 Tat vermek için uygun miktarda pişirme şarabı ve tuzu ekleyin 8 Isıyı kapatın ve doğranmış yeşil soğanı serpin 9 hazır