lahana
90 g
Domuz kıyması
100 gram
un
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda Bir kutu lahana ve domuz eti dolması nasıl yapılır 1 Malzemeler: lahana (yıkanmış ve doğranmış), kıyılmış domuz eti, un 2 Sonra doğranmış lahanayı büyük bir kaseye koyun ve kıyılmış domuz etini ekleyin. 3 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda MSG ekleyin. 7 Dolguları oluşturmak için baharatlayın ve iyice karıştırın. 8 Unu geniş bir leğene dökün ve yavaş yavaş ılık su ekleyin. 9 ve hamur oluşturun. 10 Sonra, silikon matın üzerine kuru toz serpin, hamuru üzerine koyun ve merdane ile açın ve yuvarlak bir kalıpla hamuru bastırın. 11 Ardından dolguyu koyun. 12 Kapatın ve bir çatalla kenarına bastırın. 13 Son olarak, elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ ekleyin ve lahana domuz eti doldurma kutusunu her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.