g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

125 g

Su

60 g

Aksesuarlar 25g tereyağı 1/8 çay kaşığı şeker 15g maya 1/2 tatlı kaşığı yumurta likiti 1 yemek kaşığı

Şekerlenmiş hurmalar nasıl hazırlanır 1 Önce şekerlenmiş tarihleri küçük parçalara ayırın

2 Küçük bir kaseye su, şeker, maya ve yumurta sıvısı ekleyin ve mayayı eritmek için bir süre bekletin

3 Tüm unu karıştırın

4 Una yumuşatılmış tereyağı ekleyin, ardından tereyağı ve unu karıştırın ve kaba bir toz oluşturmak için elle yoğurun

5 Daha önce eritilmiş süt mayası sıvısını dökün ve bir top halinde yoğurun

6 Yoğurulmuş hamura şekerlenmiş hurmalar ekleyin

7 Tekrar yoğurduktan sonra streç film ile örtün ve bir gece buzdolabına koyun.

8 Hamuru çıkarın ve yuvarlak bir kek haline getirin

9 Şekli bastırmak için yuvarlak bir bisküvi kalıbı kullanın

10 Fırın tepsisine koyun, bir kat yumurta sıvısı sürün, önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derece, yaklaşık 15 dakika

Kızarmış canlı karides

Ballı tavuk Kanadı

Peynirli Küp Kek

Vejetaryen Kızarmış Çin Lahanası

Casda Tost

Pişmemiş Uzun Ömürlü Fasulye

Güllü Şifon Kek

Şeker Karamel

Siyah Çay Ballı Fasulye Pound Kek

Bademli Bütün Yumurtalı Kek

Mini eski moda kekler

Esmer şeker şifon