Malzemeler
Yüksek glütenli un
350 g
şeker
50 gram
süt tozu
11 g
Yumurta sıvısı
28 ml
Maya
4g
Aksesuarlar 28 gr tereyağı, 6 gr tuz, 203 ml su
Susam tuzu rendelenmiş ekmek uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Xiaozhi'yi cep telefonuyla açın, Baicui ekmek makinesinin sayfasına girin, yoğurma programını ayarlayın.
3 Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesi kovasına sırayla koyun, ekmek kovasını kilitleyin ve cep telefonuyla başlat düğmesine basın.
4 Yoğurma programı tamamlandıktan sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve yoğurma programını yeniden başlatın.
5 Yoğurma programı tamamlanır ve bu sırada hamur genişletme aşamasına gelir ve fermantasyon için pirinç şarabı programı başlatılır. Hamur iki katına çıktığında ekmek makinesini kapatın ve hamuru çıkarın.
6 Hamur bittikten sonra 4 porsiyona bölün. Hamuru 20 dakika yoğurun.
7 Ezilmiş susam tohumlarına uygun miktarda tuz ekleyin ve susam tuzu dolgusu oluşturmak için karıştırın.
8 Bir hamur alın, oval bir şekle getirin, bir katman tereyağı sürün ve eşit miktarda susam tuzu serpin.
9 Hamuru eşit şekilde 6 parçaya bölün.
10 Küçük parçaları parça parça istifleyin.
113 eşit parçaya bölün.
12 Kesilen kısmı ekmek kovasının altına yan yana yerleştirin.
13 Hamurun geri kalanını tek tek bitirin.
14 Pişirme programına geçin. Zaman dolduğunda Xiaozhi, telefonla ekmeğin hazır olduğunu hatırlatır.
15 Ekmek kovasını kaldırın, ekmeği bükün ve soğumaya bırakın.
-
- Haşlanmış tecavüz yosun kalbi
-
- Kızarmış canlı karides
-
- Ballı tavuk Kanadı
-
- Peynirli Küp Kek
-
- Vejetaryen Kızarmış Çin Lahanası
-
- Casda Tost
-
- Pişmemiş Uzun Ömürlü Fasulye
-
- Güllü Şifon Kek
-
- Şeker Karamel
-
- Siyah Çay Ballı Fasulye Pound Kek
-
- Bademli Bütün Yumurtalı Kek
-
- Mini eski moda kekler
