Marul
250 g
Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, kırmızı biber, soya sosu Marul dilimleri nasıl karıştırılır 1 Marulu soyun ve çapraz bıçakla hepsini ince dilimler halinde kesin 2 Kesilmiş biber, zencefil, sarımsak 3 Domuz göbeğini soya sosuyla marine edin 4 Tavayı yağ ile ısıtın, marulun üzerine biraz tuz ekleyin ve önce kızartın. 5 Tencereye yağ ekleyin, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber 6 Tadı çıktıktan sonra eti ekleyin ve tuz eklemeden birlikte kızartın 7 Eti güzel kokulana kadar karıştırın, marul ekleyin ve karıştırarak kızartın, biraz tuz veya soya sosu ekleyin ve 2 dakika kızartın.