1. Malzemeleri tartın. Muzu doğrayın.
2. Yumurtaları çırpma teli ile çırpın.
3. Şekeri eritmek için izolasyonlu su ile birlikte şeker, çırpılmış krema ve sütü koyun.
4. Çırpılmış yumurtaları içine koyun. İyice karıştırın.
5. İki kez eleyin.
6. Fırını önceden ısıtın ve ateşi açın, tart hamurunu fırın tepsisine koyun ve muzu muhallebi kabuğuna koyun.
7. Yumurta sıvısını yumurtalı tart kabuğuna eşit şekilde koymak için küçük bir kaşık kullanın ve sekiz veya dokuz dakika dolacaktır.
8. Fırın tepsisini fırına koyun. On dakika pişirin. Zaman, kendi fırınınıza göre de ayarlanabilir.
9. Pişirdikten sonra çıkarın, tadı harika!