Trikoloma
8
kereviz
1
havuç
1 aşama
kırmızı biber
1
Sarı biber
1
soğan
20 g
siyah zeytin
10
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, kişniş, 1 limon, 1 dilim kavrulmuş susam salatası suyu, 50ml elma sirkesi, 1 yemek kaşığı sarımsak, 1 diş karabiber Mantar Salatası Nasıl Yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Mantarları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 3 Bir tavada yağı ısıtın, mantarları ekleyin ve altın sarısı olana kadar kızartın. 4 Havuç soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir; kereviz küçük parçalara bölünür ve soğan parçalara bölünür 5 Kırmızı biberi ve sarı biberi küçük parçalar halinde kesin; siyah zeytinleri daire şeklinde ve maydanozu küçük parçalar halinde kesin 6 Salata suyunu küçük bir kaseye dökün, kıyılmış sarımsak, karabiber, tuz ekleyin ve limon suyuna sıkın 7 Tüm malzemeleri tabağa koyun, salata suyunu dökün ve eşit şekilde karıştırın.