Domuz göbeği
200 g
Sarımsak
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kurutulmuş biber parçaları, beş baharat tozu, tavuk özü, hafif soya sosu, sarımsak, zencefil, zencefil Et sarımsak yosunu ile nasıl karıştırılır 1 Uygun miktarda et hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Eti rendelenmiş domuz eti şeklinde kesin 3 Taze sarımsak yosunu hazırlayın, sarımsak yosunu dilimlere ayırın ve bir kenara koyun. 4 Tavada yağı ısıtın, eti tavaya koyun ve kızartın 5 Ete uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, bir süre karıştırın, et olgun ve servis için hazır 6 Baz yağı bırakın, sarımsak parçalarını, zencefil parçalarını, kurutulmuş kırmızı biber parçalarını ekleyin ve soteleyin 7 Sarımsak yosunu ekleyin ve kızartın 8 Son olarak daha önce kızartılmış eti ekleyin, bir süre karıştırın 9 Tuz, beş baharat tozu ve tavuk suyu ekleyin