Çin lâhanası
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk tozu, mantar sosu, sarımsak, sarımsak Mantar sos ile karıştırılarak kızartılmış lahana 1 Lahanayı hazırlayın, yaprakları bloklara ayırın ve lahanayı çapraz olarak dilimler halinde kesin 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak ekleyin ve soteleyin 3 Sebze saplarını ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 4 Bir kaşık Shiitake Mantar Sosu ekleyin ve tadı güzel olana kadar karıştırın 5 Eşit şekilde karıştırın 6 Sebze yapraklarını ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin 7 Yurt dışına çıkmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin 8 bitmiş ürün