Uzun patlıcan
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı sos, yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda Balık aromalı patlıcan nasıl yapılır 1 Patlıcanı yıkayın 2 Elinizle büyük parçalara ayırın 3 Yeşil soğan, zencefil ve baharatlı sosu önce bir tavada soteleyin. 4 Patlıcan ekleyin ve kavurun 5 Tencerenin kurumasını önlemek için az miktarda tuz ve şeker ekleyin, ardından biraz su ekleyin. 6 Tamam